SENSORYAL marketing olfativo
Marketing olfativo

O cheiro chega antes das palavras.

A Sensoryal se dedica ao marketing olfativo: o uso planejado de fragrâncias e aromas para dar identidade a marcas e ambientes, pelo sentido mais ligado à memória e à emoção.

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Todo perfume se revela em três tempos. Este site também.

Nota de saída · o primeiro contato

O que é marketing olfativo

As notas de saída são as primeiras que você sente em um perfume. Aqui, elas apresentam a ideia.

Cores, formas e sons pedem atenção. O cheiro entra sem pedir.

Marketing olfativo é a criação e o uso planejado de fragrâncias e aromas como parte da identidade de uma marca. Assim como a paleta de cores, a tipografia ou a trilha sonora, o cheiro comunica quem a marca é e como ela quer ser lembrada.

A diferença é a forma como ele age. O olfato trabalha de maneira silenciosa e muito próxima das emoções, o que faz de uma fragrância bem escolhida uma assinatura difícil de esquecer.

Identidade olfativa
Uma fragrância própria, criada para traduzir os valores de uma marca e se repetir em todos os seus pontos de contato.
Aroma de ambiente
A fragrância difundida em um espaço, como uma loja, um hotel ou uma recepção, que compõe a atmosfera do lugar.
Aroma de produto
A fragrância aplicada ao próprio produto ou à embalagem. Em pesquisa, ela reforçou a lembrança do produto mais do que o aroma de ambiente.[1]
Nota de coração · o corpo da fragrância

A ciência por trás do cheiro

O coração de um perfume aparece depois da saída e sustenta a composição. Aqui está o que sustenta o marketing olfativo.

Um atalho no cérebro

Os sinais da visão, da audição, do tato e do paladar passam primeiro pelo tálamo, uma espécie de estação de distribuição, antes de seguir para outras áreas do cérebro.

O olfato é diferente. Do bulbo olfativo, o sinal segue diretamente para regiões ligadas à emoção, a amígdala, e à memória, o hipocampo. Por isso um cheiro consegue trazer uma lembrança inteira de volta em um instante.

O que os estudos mostram

Memória e emoção

Lembranças trazidas por cheiros são mais emocionais

Memórias evocadas por um cheiro foram avaliadas como mais emocionais do que as evocadas pela mesma pista em imagem ou em palavra, e deram mais a sensação de voltar ao momento vivido.

Herz e Schooler, 2002 [2]
Neuroimagem

O cérebro reage mais forte

Em exames de imagem, memórias evocadas por cheiros ativaram mais a amígdala e o hipocampo do que memórias evocadas por fotografias.

Herz et al., 2004 [3]
Lembrança de marca

Um produto perfumado é mais lembrado

Quando o produto tinha fragrância, as pessoas lembraram significativamente mais das suas outras características, com efeito observado até duas semanas depois do contato.

Krishna, Lwin e Morrin, 2010 [1]
Curiosidade

Memórias olfativas são LOVER

  • LLímbicas, ligadas ao sistema das emoções
  • OAntigas, muitas vezes da infância
  • VVívidas e ricas em detalhes
  • EEmocionais
  • RRaras, lembradas poucas vezes ao longo da vida
Larsson et al., 2014 [4]
Estudo de campo · restaurante

Lavanda à mesa

Pesquisadores difundiram aromas em um restaurante, em noites de sábado comparáveis. Com lavanda, um aroma considerado relaxante, os clientes ficaram mais tempo e gastaram mais. Com limão, considerado estimulante, não houve diferença significativa.

Tempo médio no restaurante

Sem aroma91,3 min
Lavanda105,7 min

Gasto médio por cliente

Sem aroma€ 17,50
Lavanda€ 21,10

A escolha da fragrância importa. No mesmo lugar, aromas diferentes produziram resultados diferentes.

Guéguen e Petr, 2006 [5]
Experimento · varejo

Quente ou fresco?

A temperatura que associamos a um aroma muda a forma como percebemos o espaço e o que escolhemos nele. Escolha um lado:

Exemplos: canela, baunilha

O espaço parece mais cheio

Com um aroma quente, as pessoas perceberam o ambiente como mais lotado, mesmo com o mesmo número de pessoas. Sentindo-se com menos espaço e menos poder, tenderam a preferir produtos e marcas premium.

Madzharov, Block e Morrin, 2015 [6]
Nota de fundo · o que permanece

Onde o cheiro deixa marca

As notas de fundo são as que ficam por mais tempo. No marketing olfativo, é o que permanece na memória de quem passou por uma marca.

Varejo e lojas

O aroma compõe a atmosfera da loja e pode influenciar como o espaço e os produtos são avaliados.[7]

Hotelaria e gastronomia

Ajuda a criar a sensação de acolhimento desde a chegada e pode influenciar o tempo de permanência.[5]

Ambientes corporativos

Recepções e áreas de convivência ganham uma assinatura que recebe clientes e equipes da mesma forma, todos os dias.

Eventos e lançamentos

Uma fragrância associada a um momento ajuda a ligar a lembrança desse momento à marca.

Produtos e embalagens

A fragrância aplicada ao produto reforça a lembrança dos seus atributos.[1]

Espaços de bem-estar

Aromas suaves e bem dosados contribuem para ambientes mais acolhedores e tranquilos.

Princípios de um projeto olfativo

Coerência

A fragrância combina com o lugar e com a marca

Aroma e ambiente precisam conversar. Quando o aroma é coerente com os outros estímulos do espaço, como a música, a avaliação do ambiente melhora.[8]

Sutileza

Percebida, nunca imposta

Intensidade equilibrada e atenção a pessoas mais sensíveis fazem parte de um bom projeto. O melhor aroma é aquele que acolhe sem incomodar.

Constância

A memória nasce da repetição

A mesma assinatura olfativa, presente nos mesmos pontos de contato ao longo do tempo, é o que transforma um cheiro em lembrança de marca.

Tecnologia

Difusão uniforme e controlada

Equipamentos e sistemas de aromatização profissionais de última geração.

Contato

Qual é o cheiro da sua marca?

Se você quer entender como fragrâncias e aromas podem fazer parte da sua marca, fale com a Sensoryal.

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Fontes

  1. Krishna, A.; Lwin, M. O.; Morrin, M. (2010). Product Scent and Memory. Journal of Consumer Research, 37(1), 57-67. Ver publicação
  2. Herz, R. S.; Schooler, J. W. (2002). A naturalistic study of autobiographical memories evoked by olfactory and visual cues: testing the Proustian hypothesis. American Journal of Psychology, 115(1), 21-32. Ver publicação
  3. Herz, R. S.; Eliassen, J.; Beland, S.; Souza, T. (2004). Neuroimaging evidence for the emotional potency of odor-evoked memory. Neuropsychologia, 42(3), 371-378.
  4. Larsson, M. et al. (2014). Olfactory LOVER: behavioral and neural correlates of autobiographical odor memory. Frontiers in Psychology, 5, 312. Ver publicação
  5. Guéguen, N.; Petr, C. (2006). Odors and consumer behavior in a restaurant. International Journal of Hospitality Management.
  6. Madzharov, A. V.; Block, L. G.; Morrin, M. (2015). The Cool Scent of Power: Effects of Ambient Scent on Consumer Preferences and Choice Behavior. Journal of Marketing, 79(1), 83-96.
  7. Spangenberg, E. R.; Crowley, A. E.; Henderson, P. W. (1996). Improving the Store Environment: Do Olfactory Cues Affect Evaluations and Behaviors? Journal of Marketing, 60(2), 67-80.
  8. Mattila, A. S.; Wirtz, J. (2001). Congruency of scent and music as a driver of in-store evaluations and behavior. Journal of Retailing, 77(2), 273-289.

Os resultados citados vêm dos estudos indicados e descrevem as condições em que foram observados.